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お肉 第二弾

2018-06-21

先日 今流行りの 牛カツを食べて来ました。

普通のカツだと しっかり火を通さなければ食べれませんが

牛カツはレアでも食べれるので 普段食べているカツより

しっとりしていて 美味しかったです。

TVで見たお店は 生卵をかけたり 最後はお茶漬けにして食べていましたが

行ったお店は 出汁・カレー塩・ソース・デミグラスで食べる感じでした。

食べ終わった時に 半熟フライドエッグの食べ方に気づき 次回は挑戦してみたいです。

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