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セメント系ラーメン

2021-05-11

以前セメント系と言われるラーメンを食べてきました。

家系とか二郎系とか色々と種類がありますが、セメント系という呼び方にはビックリでした。

スープは魚介系で煮干しを極限まで煮詰めるとまるでセメントのようなドロドロのスープになるみたいです。

味の方は、正直めちゃくちゃ濃くて、食べきるのに一苦労でした。(汗)

是非セメント系試してみてはいかがでしょうか?

 

 

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